調整大小DSC04161.JPG 

一星期玩一次麵糰~~這個禮拜來試做燒餅

市場附近有一家"北方早點"~~它的燒餅油條特別可口~~

但是水漲船高的價錢實在是不合我意~~尤其是一套燒餅油條還要再加杯豆漿~~

相當一個便當錢~~所以試著做做看~~~哈~~省了不少錢~~.

調整大小DSC04164.JPG 

作了兩種size的燒餅~~大燒餅是烤到後來才發現大一點才可以夾更多東西~~

真是腦殘的我~~

大的桿的較薄~~所以口感酥脆

小的稍厚~~所以吃的到夾層鬆軟的部份~~慢慢嚼會嚐得到麵粉香

至於夾層更是可以跳脫油條~~換個生菜.小黃瓜.蕃茄或是只夾個蔥花蛋

愛怎麼變就怎麼變~~換換口味也是不錯的選擇

吃燒餅有個壞處~容易口渴~~像我一次吃了好幾個現在處於狂喝水階段

所以還是淺嚐即可><""

純粹記錄成品結果詳細食譜請參考"3杯麵粉72變"

 

 

 

創作者介紹
創作者 n204979555 的頭像
n204979555

大豬頭的天空

n204979555 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()