新黑貓在彰化是頗有名氣的婚宴餐廳
評價也都不錯~~~1月14是姑姑娶媳婦的大好日子~~
餐廳場地寬敞~~果然名不虛傳是宴客的好所在
擺設精緻的主桌
一般桌~~乾靜明亮~~帶來用餐的好心情^^
趁這個大好日子當然不能免俗的來幾張合照
來來來~~~上菜囉~~
首先是豪華拼盤~~~鮑魚.烏魚子.白斬雞.海蜇皮.蜜黑豆~~
只能用爽口開胃來形容
忘記菜名的一道羹類~~口味中規中矩~~~
清蒸石斑~~~烹調的很不錯的一道~~可以吃到魚肉的鮮.甜.嫩
鹽焗蝦~~會有想再吃ㄧ隻的衝動~~有白飯更好~~呵呵
烏骨雞湯~~~一整個超補的~~雞肉更是入口即化~~
不知道菜名的菜第2道~~但是特寫中用海苔皮包麻糬.小黃瓜.肉鬆.蟳棒條的組合
超級好吃~~改天我也要來做做看~~真是宴客自用兩相宜~~
我已經找不出形容詞來形容了~~XD~冏
這道菜我也忘了~~就給他取個"百花富貴"吧~~
重點當然是那一顆顆新鮮干貝~~
清蒸帝王蟹~~肉有點老~~不過還是OK的
清燉竹笙肉丸湯
不知不覺已經送上甜湯~~這道芋頭西米露獲選本日我心中的NO.1
芋頭加揶奶超搭的吃得芋頭綿密的口感及濃郁的椰奶香再加上湯圓得嚼勁
這到甜品表現的令人驚艷~~互不搶味極其協調~~真是讚阿
一口接一口真的停不下來~~~~
祝福本日新人~~白頭偕老.永浴愛河
不負責任食記下台一鞠躬><"""
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